Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i podsmażamy z cebulką. Porcje rosołowe gotujemy wraz z warzywami ok. 20 minut. Następnie warzywa ścieramy na tarce i wraz z pieczarkami i cebulką dodajemy do wywaru. Śmietanę rozrabiamy z mąką i dodajemy do zupy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec możemy posypać zupę natką pietruszki.