Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy wszystkie warzywa przez 3 minuty a następnie dodajemy posiekany imbir oraz czosnek i wszystko mieszamy. Następnie dodajemy sos sojowy, wodę oraz sos ostrygowy i smażymy kolejne 2 minuty. Do warzyw dodajemy makaron nitki oraz cukier do smaku i wszystko dokładnie mieszamy. Redukujemy sos tak aby oblepił cały makaron. Danie podajemy na głębokim talerzu, posypujemy sezamem oraz grubo siekanym szczypiorem.