Rozgrzewająca sałatka makaronowa - Makarony Polskie

Przystawka

Rozgrzewająca sałatka makaronowa

8
20 minut

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, przelewamy zimną wodą aż osiągnie temperaturę pokojową, odsączamy i przesypujemy do dużej miski. Jaja, szynkę i paprykę kroimy w kosteczkę; dodajemy do makaronu. Groszek odcedzamy, szczypiorek siekamy i wraz z serem dodajemy do makaronu. Na koniec dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, tabasco i mieloną paprykę. Dokładnie mieszamy. Sałatka powinna mieć odpowiedni poziom słoności dzięki gotowanemu w osolonej wodzie makaronowi i wędzonej szynce, można ją jednak dosolić według preferencji.

 

Przepis nadesłany przez Grzegorza z Warszawy