Przygotowanie:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Brokuły i fasolkę wrzucić do osolonego wrzątku, gotować 5 min. Cebulę obrać, drobno pokroić. Czosnek obrać, posiekać. Suszone pomidory pokroić w paseczki. Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć cebulę i czosnek, ale nie rumienić. Dodać brokuły, fasolkę, pomidory i natkę. Wlać sos sojowy. Smażyć kilka minut, cały czas mieszając. Przyprawić imbirem, solą, pieprzem. Dodać makaron i pestki dyni. Wszystko wymieszać i podsmażyć.
Przepis nadesłany przez Justynę z Sieradza.