Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kapustę kroimy w paseczki i gotujemy w osolonej wodzie przez ok 5-7 min. Następnie odcedzamy podgotowaną kapustę i podsmażamy ją na maśle. Doprawiamy solą, kolorowym pieprzem do smaku oraz wyciskamy ząbek czosnku. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy z ugotowanym wcześniej makaronem razowym.