Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Paprykę kroimy w paski, cukinie w plastry, następnie razem dusimy na patelni przez 10 min. W tym czasie kroimy pierś z kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, po czym smażymy na drugiej patelni. Po usmażeniu łączymy składniki, doprawiamy ziołami, dodajemy śmietanę i suszone pomidory. Przygotowany wcześniej makaron polewamy przygotowanym sosem o przyprawiamy zieloną pietruszką.